南美刺參（中號，每盒24頭左右）
South American Sea cucumber(Medium)

零膽固醇、海洋膠原蛋白
美容養顏，補腎益精，養血潤燥
益智健腦，改善睡眠，促進發育

南美刺參零膽固醇海洋膠原蛋白，增強體質，提高免疫力；美容養顏，延續衰老；提高性功能，補血調經，陰陽雙補；養肝護肝，調節血脂，調節血糖；益智健腦，改善睡眠，提高記憶力；強健骨骼，改善骨質疏鬆；助產催乳，促進生長發育。

近一、兩年來，海參，尤其是野生南美刺參，作為一種零膽固醇天然保健品，風靡全球！南美刺參富含維生素A、B1、B2、B3，以及鈣、鎂、鐵、鋅和礦物質，還有谷氨酸、甘氨酸等18種氨基酸，其中8種是人體自身不能合成的；此外，南美刺參還富含刺參膠原蛋白、刺參皂甙、刺參酸性粘多糖等9種活性物質；南美刺參中所含的賴氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中幾乎沒有。

南美刺參享有"營養寶庫"之美譽，現代人把它譽為"八珍之首"。中國中醫學認為，海參味鹹性溫，入心、腎、脾、肝四經，有補腎益精、養血潤燥功效。幾千年以前，古人並沒有生物分析技術來認知海參的營養成分與微量元素，然而他們已經懂得海參的食療和滋補養生價值，如今，我們更要多多食用南美刺參，既營養，又保健。

根據美國國立衛生研究院（National Institutes of Health）及其它生化、醫學機構研究發現,南美刺參（South American Sea Cucumbers）含有較高的營養價值和生物活性（High-Value Components and Bioactives）,綜合而言，具有以下功效：增強體質，提高免疫力；美容養顏，延續衰老；提高性功能，補血調經，陰陽雙補；療傷抗炎，養肝護肝；調節血脂，調節血糖；益智健腦，改善睡眠，提高記憶力；強健骨骼，改善骨質疏鬆；助產催乳，促進生長發育。

【主要成份】 刺參膠原蛋白、谷氨酸、甘氨酸、賴氨酸、蛋氨酸等氨基酸；鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質；A、B1、B2、B3、尼克酸等維生素；刺參膠原蛋白、刺參皂甙、刺參酸性粘多糖等9種活性物質。

【適宜人群】

●易疲勞中老年人士、需美容養顏及延緩衰老人群；
●易感冒、體質虛弱、睡眠不佳，以及需提高免疫力人群；
●需要提高性功能、補血調經人群；
●生長發育中的青少年、骨質疏鬆人群；
●需調節血脂，調節血糖人群。

【食用方法】

先用清水浸4天，每天換水，再煲滾30分鐘，焗過夜，清內臟刷皮洗乾淨，放入冰箱浸3-4日，即可炆、炒、燉，隨意。具體泡發法請見下文詳細成列。

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*本品不能郵寄中國*

 營養新知：具有多重養生功效的純天然保健品——南美刺參

墨西哥灣是世界上最好的刺參生長海域，完全野生，綠色天然。而且，為保護生態平衡，該國政府只允許捕撈5年以上的海參，所以此地所產南美刺參肉質肥厚細嫩，易於消化，非常適宜于老年人、兒童以及體質虛弱的人食用。南美刺參的營養價值較高，每百克水發海參含蛋白質14.9克、脂肪0.9克、碳水化合物0.4克、鈣357毫克、磷12毫克、鐵2.4毫克，以及維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、尼克酸等，膽固醇（LDL，壞膽固醇）含量極低，脂肪含量極少，所以被稱為高營養價值的珍貴補品。

一、南美刺參——增強體質，提高免疫力。常食海參的人很少感冒，因海參中所富含的蛋白質、精氨酸等是人體免疫功能所必需的物質，能預防疾病感染，提高人體免疫力，預防感冒。因此非常適合經常處於疲勞狀態的中年人士，易感冒、體質虛弱的老年人和兒童等亞健康人群食用。此外，海參所含的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能，增強機體細胞活力，適宜於生長發育中的青少年。

二、南美刺參——美容養顏，延緩衰老。海參中極其豐富的膠原蛋白、精氨酸、酸性粘多糖、軟骨素、磷、硒、鉀、煙酸、矽等50多種天然珍貴活性物質可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數量，另外，精氨酸還有促成人體細胞再生和機體損傷修復的功能，起到消除疲勞、防治皮膚衰老、美容養顏、延年益壽等功效。

三、南美刺參——海洋偉哥，補血調經，陰陽雙補。海參體內的精氨酸含量很高，號稱"精氨酸大富翁"。海參中的精氨酸是構成男性精子的主要成分，具有調節性激素的功能，減緩性腺衰老，提高勃起能力。另外，海參中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素對生殖功能作用突出。另外，海參含有豐富的鐵及海參膠原蛋白，具有顯著的生血、養血、補血作用，對改善和調理女性內分泌，促進體內良性迴圈有很大幫助，特別適用於妊娠期、絕經期的婦女。

四、南美刺參——療傷抗炎，養肝護肝。海參中的牛磺酸、賴氨酸等在植物性食品中幾乎沒有。海參特有的活性物質海參素，對多種真菌有顯著的抑制作用和抗炎作用，尤其對肝有顯著的保健作用，防止脂肪肝形成。

五、南美刺參——調節血脂，調節血糖。常常食用海參可預防心血管隱疾，降血壓，激發造血功能，抑制膽固醇，調節血脂等。高血糖及糖尿病患者常食海參，可抑制糖尿病綜合症發生，因為海參中的酸性粘多糖具有降血糖作用，它所含的鉀對胰島素的分泌起著重要作用，釩可使糖尿病得到一定程度的療治。

六、南美刺參——益智健腦、改善睡眠 ，提高記憶力。刺參中含有的不飽和脂肪酸（EPA和DHA）對增強人體記憶力及智商有顯著地裨益。海參對改善睡眠、提高記憶力有很強的促進作用。精氨酸在海參中含量比其它生物要高，對神經衰弱有特殊療效，所以食用海參對改善睡眠有明顯作用。而海參中煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸可克服大腦疲勞，增強記憶力。

七、南美刺參——強健骨骼，改善骨質疏鬆。海參中豐富的鈣、磷、錳、銅、鍺、矽等元素可強健骨骼，預防兒童佝僂病、成人骨質疏鬆症和骨質增生、長骨刺、骨骼異常、畸形，牙質及釉質發育不良等。

八、南美刺參——助產催乳，促進生長發育。海參還可以使孕產婦的乳房豐滿,乳汁充盈，日本及山東半島的孕婦自古以來就有一天補一隻海參的飲食習俗。中國古代民間就有海參養血潤燥、調經養胎、助產催乳的說法。海參中豐富的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘、鐵、鋅直接參與人體的生長發育、免疫調解、傷口癒合、生殖發育等生理活動，在人體能量儲備和運轉中起著重要作用。

 烹飪新知：南美刺參的家常吃法

一、 海參的發泡法

發泡海參對於沒做過的人來說，確實無從下手，如果方法不當，海參泡幾天都泡不開。下面，介紹最常見的方法：

●第一天：用一個無油、乾淨的鍋子，加水，將海參放置鍋中，泡一個晚上；
●第二天：換冷水，開鍋蓋將海參煮開，水煮開後，繼續煮三分鐘左右，關火，置一旁放涼；
●第三天：再換冷水，將水煮開，約三分鐘後，放海參入鍋，關火，置一旁放涼；
●第四天：將海參肚子剪開，腸肚清洗乾淨，再換冷水，將水煮開約三分鐘後，關火置一旁放涼；
●第五、六天：重複第三天的做法，在這期間，海參如達到自己喜歡的柔韌度，就可以拿出來先吃一些了；
●最後，全部發好後，將海參泡在冰塊或水中，放入冰箱備用。海參放冰塊中可定型，會更漂亮喔！

 附文：別再吃海參了，我是認真的！！

對男性的警告

千萬別吃海參——因為吃了，你會發現你開始嫌棄滋補品了，海參是一種涵蓋多種滋補品功效的補品,它集所有功效於一身！

千萬別吃海參——因為吃了，你會摒棄其他的補腎食物如：鹿茸鹿鞭鹿血，因為海參食用方便，男女老少各取所需！

千萬別吃海參——因為吃了，你會發現你開始變得工作狂，精力旺盛、不知疲倦！

千萬別吃海參——因為吃了，你會發現你從此與感冒說拜拜，免疫力強，能抵抗各種疾病的侵襲。海參大量含有的硒能有效防癌抗癌，醫院會視你為敵人！

千萬別吃海參——因為吃了，我怕你會狀告海參改變了你的慢性疾病，如快速使傷口癒合、修復多年受損的胃腸、修復免疫系統、修復胰島、恢復造血功能等等，無不體現海參的強大修復再生特徵！

千萬別吃海參——因為吃了，請你務必做好避孕措施，否則後果自負。海參能提高精子數量，提升精子品質，對於不孕不育有很好的療效！

對女性的警告

千萬別吃海參——因為吃了，你會發現你以後怎麼吃也不會胖，浪費糧食！海參中所含豐富的蛋白質、氨基酸等物質能夠加速人體的新陳代謝、有效抑制人體對脂肪的吸收，可以達到減肥的目的！

千萬別吃海參——因為吃了，你會發現你再也記不起任何化妝品的品牌了，海參中含有多種維生素、氨基酸和多種抗氧化物質，養顏美容，根本不用買化妝品！

千萬別吃海參——因為吃了，你會讓早老者各種羡慕嫉妒恨.海參能促進女性自身荷爾蒙的分泌,是延緩衰老的良藥。讓女人打破易老定律，永葆青春！

千萬別吃海參——因為吃了，海參中DHA對增強記憶力及智商有顯著的裨益，而且還可使孕產婦的乳房豐滿，乳汁充盈。日本及山東半島的孕婦自古以來就有一天補一個海參的飲食習俗。中國古代民間就有：海參養血潤燥、調經養胎、助產催乳、修補組織！

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