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千万注意!“富贵病”高血压/血脂/血糖饮食需知
摘要:“三高”是高血压、高血脂和高血糖三种“富贵病”的总称,属于高发慢性非传染性疾病。针对有效控制“三高”,吃,是最重要的一环,那么,“三高”患者该怎样选择优质饮食呢,小编贝佳君带你去探究探究~~
【美国贝佳Club】医学专栏作家/小玉
一、高血压
1、高血压到底是怎么回事呢?
血压是用来运送血液的,在没有充分的血压时,血流速度就会变慢,只有适当的血压才能将血液送到全身。
所以,血压太低就输送不动血流;反之,血压太高就会造成血管受到挤压、挤破,造成脑溢血。
2、三种食物不能吃
1)不能吃:高盐食物
食盐的主要成分是氯化钠,可引起细胞外液增加,血压上升,进而增加中风、心梗风险。因此,含盐份高的食物应尽量避免。
世界卫生组织建议,每人每天食盐量以不超过6g为宜。
对于高血压来说,要少吃咸菜、酱类,以控制一天内盐的摄入量不超过6克。
2)不能吃:高热能食物
高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,而肥胖者高血压发病率比正常体重者高。
3)不能吃:高脂肪、高胆固醇食物
尽量吃瘦肉部份,避免油炸食物。肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮等含胆固醇很高,多吃易造成动脉硬化。
二、高血脂
1、高血脂是怎么回事?
从诊断上,高脂血症分为高胆固醇血症和高甘油三酯血症。高胆固醇血症有导致动脉粥样硬化的风险,而后者则与动脉硬化的关系没那么紧密。导致甘油三酯偏高的原因多是外源性的,注意饮食,就会恢复正常。
2、拒绝烟酒,高脂不能吃
临床上最常遇见的问题就是:医生,我有高血脂症,什么不能吃呢?其实专家强调的是,食物方面没有绝对不能吃的东西,主要是吃多少,怎么吃的问题。
1)不能吃:各种酒类
血脂高的人应当戒酒。因为酒精的最大危害是损害肝脏,饮酒可引起高密度脂蛋白胆固醇和血清三酰甘油升高,且酒中含有的乙醇会影响肝肾代谢。
2)不能吃:高脂食物
猪五花肉、排骨、肥牛、肥羊等,脂肪含量都在食物总量的50%~60%,少吃点。还有坚果类,如核桃、瓜子、腰果等坚果,含脂量比肉类还要高,但量是关键,不要吃太多。
3)不能吃:高糖食物
上面说了,就算不吃肉,只吃饭,人体还是会把多余的营养物质转化为脂肪,那样血脂还是控制不好。所以那些会让我们摄入更多热量的高糖食物,还是要少吃的。比如糕点、糖果、各种含糖饮料等。
总体来讲,从营养角度,各样食材都可以适当根据喜好加以选择并食用,只是主要需关注吃的方式――煎炒烹炸应少,蒸煮烩炖拌宜采用。
三、高血糖
* 不是血糖高,而是五脏六腑没糖!
* 不是降糖,而是解决糖吸收问题!
糖尿病,原来是"吸收"的问题。这个"吸收",就象水龙头,把"水龙头"修理好了,水(糖)自然就能喝到了。血糖又怎么能高得起来呢?血液中的糖太多了,意味着器官中的糖太少了,糖尿病人体内竟然是缺糖的。
1)不能吃:甜品
甜品基本不碰、米饭不能吃饱,水果不能吃多。禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等。
2)不能吃:含糖食物
主要是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因为含有大量的糖分,直接影响血糖,对病情非常不利。如,白糖、巧克力、蜜饯、水果罐头、各种果汁、冰淇淋、甜面包以及糖制的各种糕点等。
3)不能吃:太重口味的食物
糖尿病患者饮食尽量平淡不可过咸,避免摄食加工或腌制的食品,烹调食品采取炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法,避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。
4)酒,连啤酒也不能喝,或少喝
常据说,酒精对血糖把持不利,所以有些高血糖患者,抱着幸运心理,感到饮酒精浓度低的啤酒,应当没太大问题,而事实却并非如斯。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为严重。
四、贝佳专属时刻
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此外还有松树皮提取物,及张仲景治疗糖尿病(消渴症)的主方:五味子、山药、熟地、黄耆、葛根、乌梅、玉米须等等。
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ii.上海许先生说,患冠心病、高血压多年,血脂也较高,长期依赖西药,肝和肾的负荷很大。后来购买贝佳药业【血压平衡素】,两年多了,感觉效果很好,一直坚持用,体检报告显示指标都正常,非常感谢贝佳药业。
iii.在芝加哥工作的杨先生,今年60岁,有10年的动脉粥样硬化、高血压史,伴有心肌缺血,经常心悸、耳鸣,影响工作。 2年来一直坚持用贝佳药业的【心血通】【益脑灵】,心悸、心肌缺血症状得到明显改善,耳鸣消失。每天可以工作10小时。
iv.洛杉矶陈先生,患二型糖尿病多年,近来发现气色变差,小便异常,自觉是肾脏排毒功能降低,故在发现【加强型糖尿净】是纯植物药,没有副作用后,就坚持服用【加强型糖尿净】每天四粒,配合原来的西药降血糖药半粒,一个月来,早餐前血糖控制在120以下,还在继续努力,要把早餐前血糖控制在108以下。
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