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心血管系列

Super Soy Lecithin 高浓缩卵磷脂

防止动脉硬化
增强记忆力
预防脑中风
抵御老年痴呆症

本品是高级乳化剂、血管清道夫，能乳化血管中的血脂和胆固醇，预防三酸甘油脂的上升，预防动脉硬化和脑中风；卵磷脂还是肝脏的首要营养物；卵磷脂中的磷脂是构成人体细胞膜的重要成份之一，大脑中的卵磷脂含量高达30％，本品可活化脑细胞，增强记忆力，预防老年痴呆症；本品还可调节荷尔蒙分泌、减少更年期障碍。

本品100%从大豆中提取，每粒含1200毫克天然大豆卵磷脂，小粒，易吞服，易被人体吸收，安全无副作用。

*产品成份请参见本网站英文版“Supplement Facts”部分。

【适宜人群】

高血脂、高血压、心脑血管疾病人士，脂肪肝、肝功能欠佳者；
中老年人、脑力劳动者、记忆力下降者、中老年痴呆早期症状者、经常饮酒者、便秘人群、更年期综合症人士。

服法：每次2粒，随饭进食。

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营养新知──有关卵磷脂的科学大全

卵磷脂是从天然大豆中提取的混合物，包括磷脂酰胆硷（PC）、磷脂酰肌醇胺（PE）、磷脂酰丝氨酸（PS）和磷脂酸（PA）等活性的成份。习惯上，我们将上述成份中的主要活性物质磷脂酰胆硷（PC）简称为卵磷脂。

事实上，很多人都知道卵磷脂，但却很少有人知道卵磷脂产品的质量差异何在。因为天然卵磷脂并非纯品，它是一种混合物。卵磷脂质量的差异主要取决于所含油质的活性成份的含量，而其中最主要的活性成份就是PC。人体细胞膜的主要组成物质就是PC,有人将PC的功能形象的比喻为"细胞膜的建筑砖"。因此，PC的含量高低就保健功能而言非常重要。

通常，市面上的卵磷脂胶囊是不标示这个标志的。更糟糕的是，很多产品的PC含量大大低于国际标准，原因是这些产品在制成各种剂型（如软胶囊）的过程中，为了达到一定的亮度以满足生产过程中粘度的要求，不得不加入各种辅料，如植物油类，从而稀释并降低了单位重量中活性成分PC的含量。可供直接服用的小颗粒型卵磷脂由于不需要二次加工，得以保持高含量的PC。

PC是维持人体中的生理机能的重要物质，其生理功能与其分子结构的特点有关。由于它同时存在极性及非极性的基团（极性基团为胆硷分子、非极性基团为两条长链不饱和脂肪酸），人体细胞膜基本上由这样结构的PC组成。如果一个人细胞膜的连续性和流动性受到损坏，并且未能得到及时的修补，这个人的生理功能就不会完善。一旦发生在肝脏上，肝功能就会失调；发生在大脑里，人的记忆力就会减退。细胞膜的破损是由于年岁的增加和不良生活环境造成的，只有在及时补充PC后，破损的细胞膜才会得到修补。因此，补充PC至关重要。

以下是各类人群所要服用的卵磷脂量介绍：

孕妇

女性在怀孕前及怀孕中的营养状况，将对自身及胎儿的健康产生重大而深远的影响。胎儿在发育及形成进程中对磷脂的需求量极大，由于卵磷脂是构成大脑细胞膜的重要基础物质，约占脑细胞比重的30%以上，脑部发育对磷脂的需求量是其他组织的2-3倍。因此，怀孕期间胎儿能否发育良好与磷脂的吸收密切相关。第七届卵磷脂国际会议也明确提出"总结研究成果，建议怀孕妇女服用是量的卵磷脂，这对于婴幼儿的智力发育是至关重要的。"此外，卵磷脂强大的乳化功能，可将孕妇多余脂肪乳化成较小的乳滴，排出体外，帮助产后妇女经快恢复体形。
孕妇推荐剂量：5-8克/日

儿童

据统计，人体脑细胞约有150亿个，在两岁前完成大脑发育的60%，因此婴幼儿是大脑形成发育的关键时期。大脑的发育包括两个方面，一是脑细胞的大小和数量，另一方面是神经细胞间的联系。大脑中细胞数量的多少决定着智商的高低与记忆的强弱。但是，仅有独立的脑神经细胞，大脑仍不能思维。那么神经细胞间互相是如何交流的呢？我们称神经细胞相互连接处为突触，突触之间必须通过传导物传递资讯。这些在突触间传递神经资讯的物质称为神经递质，也就是乙酰胆硷。人体内约有98%的乙酰胆硷以PC的形式存在，并在机体需要时释放出来。充足的卵磷脂可以提高神经细胞间"语言交流"的速度及准确性，使婴幼儿反映迅速，学习能力增强。
儿童推荐剂量：3-5克/日

青少年

为了迎接考试，莘莘学子们不得不夜以继日的紧张学习，致使大脑极度疲劳，出现记忆力下降，反映迟钝等现象。如果能够及时补充卵磷脂，可以减缓学习压力，促进大脑发育，开发智力，同时有助于骨骼的发育成长。卵磷脂在人类大脑资讯传递的过程中具有极其重要的作用，其中的磷脂乙酰胆硷是神经元中传递资讯最主要的神经递质之一，脑细胞有了这种递质，感觉和记忆才得以形成。大脑内乙酰胆硷的含量越高，资讯传递的越快，记忆力越强，人的精力也充沛。当大脑处于高速运转如考试时，消耗的乙酰胆硷量大增，如若不能及时足量的补充磷脂，长久以往，势必会影响大脑的正常功能，出现健忘，注意力补集中等现象。
学生推荐剂量：5-8克/日

中年人

从踏出校门到进入社会开始工作，由于生活、工作的双重压力，使得许多人感叹"精力大不如前"。事业当头，应酬难免增多，加之烟酒过度，日常睡眠不足，饮食起居缺少规律，使许多人经常出现焦虑、急躁、失眠、易怒等亚健康状况；有的人则出现肝功能障碍、脂代谢失调、糖尿病等。卵磷脂本身除了具有很高的营养价值外，还具有生物调节功能，能促进人体新陈代谢，增强免疫力，预防疾病。卵磷脂增进健康作用，虽然不是立竿见影，但有着全面，长远、稳定的效果，同时又没有副作用，正如美国唐诺.布朗营养学博士所说："没有哪一种营养素能像卵磷脂一样在如此多的方面起到增进，保持人们健康和活力的作用。"

人们所不知的卵磷脂的保健作用还表现在肝脏方面。肝脏是人体中各种新陈代谢不可或缺的较大器官，肝细胞膜是细胞中最容易被攻击的部分，肝脏的损伤都是通过损伤肝细胞膜而造成的。肝细胞膜由磷脂和蛋白质等组成，磷脂作为细胞膜的重要组成部分，在修复损伤的肝细胞方面具有非常重要的作用。由于内源性磷脂的合成非常复杂且需要大量能量，在肝细胞受损时，及时补充外源性的磷脂，可以减轻细胞膜的损害，保证细胞膜的连续性。经过长达25年的临床研究，大量事实证明磷脂乙酰胆硷是肝脏首要的营养物，它可以有效预防肝硬化、脂肪肝、酒精性肝损伤以及病毒性肝炎。
中年人及肝保健者推荐剂量：10-15克/日

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