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一项美国最新研究显示，咖啡因不仅可以帮助人们清醒，也有助增加记忆力。这项研究报告发表在近期的《自然神经科学》杂志上，科学家在24小时中对160人进行了测试。

由约翰•霍普金斯大学进行的研究针对的是那些不经常食用咖啡，或饮用带咖啡因产品的人群。研究人员通过测试者的口水测定体内咖啡因程度后，要求所有人观看一些照片。五分钟后，有人被服用含有200毫克咖啡因的药片（相当于一大杯咖啡的咖啡因含量），有人则服用不含咖啡因的安慰剂。

在服用药片一小时、三小时和24小时后，分别对测试者的口水再次进行测试。第二天，两个小组的测试者会接受前一天的图片辨别测试。虽然24小时听起来不算太长，但是记忆力研究显示，大部分人遗忘事物都发生在记忆后几小时内。

结果发现那些服用咖啡因药片的测试者在记忆力测试中相比只服用安慰剂的人都要好。

然而专家也警告说，不要因为这个研究结果而急于大量饮用咖啡，要知道大量服用咖啡因对人体会产生一定的副作用，比如神经过敏或焦虑。上页 | 下页